Kan äta denna typ av socker förhindra viktökning?

Mannos, en typ av socker, kan i hög grad påverka ämnesomsättningen, viktökning och sammansättningen av tarmbakterier hos gnagare. Detta resultat kan leda till nya behandlingar och förebyggande strategier för både fetma och viktökning.

En typ av socker som kallas mannos kan hjälpa till att hålla viktökning i kontroll.

Fler och fler studier avslöjar det flerskiktade förhållandet mellan tarmmikrobiomet och viktökning.

För några år sedan, en tvillingstudie som Medicinska nyheter idag rapporterade om fann att gener påverkar bakterierna som lever i tarmen, vilket i sin tur påverkar om vi går upp i vikt eller inte.

En annan uppsats föreslog att våra dieter påverkar tarmarnas "kraft" för att bestämma hur mycket vikt vi ökar.

Det är särskilt känt att magfett - den mest skadliga typen av fett - drivs av våra tarmbakterier, men maten som vi äter, föreslog denna studie, spelar en viktigare roll i dessa viktreglerande tarmprocesser än gener.

Ny forskning ger ytterligare nyans till den senare idén. Specifikt undersöker en ny studie hur intaget av mannos, en typ av socker, påverkar tarmbakterier och viktökning hos möss.

Hudson Freeze, Ph.D., chef för Human Genetics Program vid Sanford Burnham Prebys Medical Discovery Institute i San Diego, CA, ledde den nya forskningen, som publicerades i tidskriften Cellrapporter.

Studerar mannos och dietinducerad fetma

När vi tänker på socker tänker vi mest på glukos. Men mannos är också en sockertyp med ett brett spektrum av applikationer och effekter.

Det används som en behandling för det sällsynta tillståndet medfödd störning av glykosylering (CDG) och för vissa bakterieinfektioner. Men i andra situationer och doser kan det vara dödligt.

Prof. Freeze och kollegor observerade effekterna av mannos på viktökning medan de studerade dess terapeutiska effekter på CDG. Sedan bestämde laget sig för att undersöka effekterna av mannos ytterligare.

Så forskarna utformade en "musmodell för dietinducerad fetma." De tilldelade slumpmässigt 3- och 8 veckor gamla möss till något av följande:

  • en grupp som matades med en fettrik diet utan mannos
  • en grupp som matades med en fettrik diet med mannos
  • en grupp som hölls på en mannosfri normal diet
  • en grupp som hölls på en normal diet med mannos

Prof. Freeze och kollegor analyserade tarmmikrobioten hos mössen och tittade på Bacteroidetes till Firmicutes förhållande, ett mått på mikrobiotadiversitet som har associerats med den magra fenotypen.

De gjorde också mätningar av mössens kroppsvikt och blodsockernivåer, samt övervakade fettnivåerna i gnagarnas lever och deras övergripande kondition.

Mannos förhindrar skador på fettrik kost

Studien avslöjade att mössen som fick en fettrik diet plus mannos var smalare, hade mindre fett i sina lever, var mer toleranta mot glukos och hade överlag högre kondition än mössen som hade den mannosfria höga fet diet.

Som forskarna förklarar är glukosintolerans, tillsammans med insulinkänslighet, ofta förknippade med dieter med hög fetthalt.

Dessa fördelar återspeglades i tarmbakteriekompositionen hos mössen som fick mannos. Faktum är att mångfalden av tarmmikrobioten hos dessa möss liknade den hos magra gnagare som hade haft en normal diet.

Dessutom tog forskarna mannos ur gnagarnas diet med hög fetthalt och undersökte dem igen. Mössen återfick sedan vikt och deras bakteriekomposition liknade den hos överviktiga gnagare som inte fick sockret.

Analyser av tarmbakterier fann också att möss som konsumerade mannos bearbetade kolhydrater mindre effektivt än de som inte gjorde det, och de hade också "högre fekalt energiinnehåll." Detta tyder på att de absorberade färre kalorier än gnagare utan mannos.

”Nya terapier för behandling av fetma”

Betydande nog påverkade dessa fördelar bara yngre möss, medan 8 veckor gamla möss inte gynnades av sockertillskottet. "Tarmmikrobiomet är mycket dynamiskt i det tidiga livet", förklarar den första studieförfattaren Vandana Sharma, Ph.D.

"Dessa resultat bekräftar tarmmikrobiomens viktiga roll i ämnesomsättningen", kommenterar professor Freeze. "Mikrobiomet förklarar delvis de fördelaktiga effekterna av mannos, men hur exakt det påverkar kroppens ämnesomsättning är fortfarande ett mysterium."

"Fetma och relaterade sjukdomar, såsom icke-alkoholisk steatohepatit (NASH)", fortsätter seniorforskaren, "ökar - och forskare är på jakt efter nya behandlingar, särskilt för individer som inte kan träna."

"Bättre förståelse för mannos effekter på tarmmikrobiomet kan leda till nya terapier för behandling av fetma."

Prof. Hudson Freeze

none:  stamcellsforskning sexuell hälsa - stds mental hälsa