Kan du få för mycket vitamin B-12?
Vissa människor kan oroa sig för att kosttillskott som innehåller stora mängder vitamin B-12 kan vara skadliga. Men även om vissa tillskott - som vitamin A eller D - kan vara skadliga om en person tar dem i överskott, verkar vitamin B-12 säkert i stora doser.
Vitamin B-12 är viktigt för människors liv på grund av dess roll när det gäller att skapa röda blodkroppar och stödja hjärnans och nervernas funktion.
Om en persons diet inte ger tillräckligt med vitamin B-12, kan en läkare föreslå att man tar kosttillskott, varav en del innehåller mer än den dagliga rekommenderade dosen. Kroppen lagrar inte vitamin B-12, så att ta extra är inte skadligt.
Den här artikeln beskriver de rekommenderade dagliga värdena för vitamin B-12, forskning om effekterna av att ta för mycket B-12 och hur vitamin B-12 kan påverka graviditeten.
Hur mycket vitamin B-12 är för mycket?
Vitamin B-12 i stora doser är inte skadligt eftersom kroppen inte lagrar det.
Kontoret för kosttillskott (ODS) ger ingen övre gräns för vitamin B-12. Detta beror på att människor vanligtvis tolererar vitamin B-12 bra utan oönskade biverkningar.
Enligt en artikel i tidskriften Amerikansk husläkare, har forskare funnit att kosttillskott som innehåller så mycket som 1000 gånger den rekommenderade dagliga intaget (RDA) är säkra.
Kroppen absorberar inte vitamin B-12 bra. Faktum är att forskning tyder på att kroppen absorberar bara 9,7 mikrogram (mcg) av en 500 mcg dos, vilket är bara 2%.
Enligt ODS är RDA för vitamin B-12 enligt ålder följande:
- 0–6 månader: 0,4 mcg
- 7–12 månader: 0,5 mcg
- 1–3 år: 0,9 mcg
- 4–8 år: 1,2 mcg
- 9–13 år: 1,8 mcg
- 14 år och äldre: 2,4 mcg
Under graviditeten är RDA för vitamin B-12 2,6 mcg. En kvinna behöver 2,8 mcg under amning.
Kan för mycket vitamin B-12 orsaka biverkningar?
Specialister är för närvarande inte medvetna om några biverkningar förknippade med att ta högre än rekommenderade nivåer av vitamin B-12.
Vissa forskare har även studerat de potentiella biverkningarna av att ta höga doser vitamin B-12 i upp till 5 år åt gången. Men inga studier har hittat några negativa symtom eller skador.
Specialister delar vitaminer i två kategorier: vattenlösligt och fettlösligt. Vattenlösliga vitaminer löses upp i vatten och kommer ut ur kroppen via urinen. Vitamin B-12 är ett vattenlösligt vitamin, och detta är en av anledningarna till att högre vitamin B-12-nivåer inte är giftiga.
Enligt Linus Pauling Institute vid Oregon State University i Corvallis finns det för närvarande inga bevis som tyder på några negativa effekter av:
- tar oralt vitamin B-12 i doser så höga som 2 milligram (mg)
- tar vitamin B-12 via injektion i doser så höga som 1 mg
Läkare tenderar att ordinera dessa högre doser för att behandla tillstånd relaterade till mycket låga vitamin B-12-nivåer, såsom perniciös anemi.
Även om vitamin B-12 verkar för det mesta vara säkert - även vid högre doser - är mer inte nödvändigtvis bättre.
Det finns inget behov av att ta mycket höga doser vitamin B-12. Det finns inga data som tyder på att mycket höga tillskott är effektivare för att öka en persons immunsystem eller kroppsfunktioner om personen inte har vitamin B-12-brist.
Kan människor ha höga nivåer av vitamin B-12 i blodet?
Hälso- och sjukvårdspersonal har inte identifierat en övre gräns i blodnivån av vitamin B-12. Kroppen utsöndrar vanligtvis överflödigt vitamin B-12 som en person får från kosten eller via kosttillskott.
Kroppen absorberar inte vitamin B-12-tillskott särskilt effektivt. Detta innebär att även om en person tar mycket stora mängder vitamin B-12, absorberar deras kropp fortfarande inte någon betydande mängd.
Dessutom kan vissa mediciner försämra kroppens förmåga att absorbera vitamin B-12. Exempel på dessa läkemedel inkluderar:
- kloramfenikol (Chloromycetin), som är ett antibiotikum
- H2-receptorantagonister
- metformin
- protonpumpshämmare
Graviditet och vitamin B-12
Vitamin B-12 kosttillskott är säkra att ta under graviditeten.
Faktum är att ODS rekommenderar att kvinnor som följer strikta vegetariska eller veganska dieter ska ta vitamin B-12-tillskott, eftersom brist kan påverka fostret allvarligt.
Till exempel kan låga vitamin B-12-nivåer hos gravida kvinnor leda till en ökad risk för neuralrörsdefekter, för tidig födsel, preeklampsi och graviditetsförlust, enligt en översiktsrapport i American Journal of Clinical Nutrition.
Författarna genomförde en litteraturöversikt om hur ofta gravida kvinnor hade vitamin B-12-brist. De fann att i genomsnitt cirka 25% av gravida kvinnor hade brist på vitamin B-12 över alla trimestrar.
Forskning i tidskriften Amerikansk husläkare har funnit att barn av ammande kvinnor med vitamin B-12 som ammar är mer benägna att uppleva misslyckande att utvecklas, utvecklingsförseningar, anemi och svaghet.
Att ta vitamintillskott eller ha vitamin B-12-injektioner kan vara skyddande mot biverkningar som läkare förknippar med brist.
Låga vitamin B-12 nivåer
Många människor får inte tillräckligt med vitamin B-12 från kosten.
Vitamin B-12 finns naturligt i många animaliska produkter, inklusive kött, fisk, mejeri och ägg. Växtbaserade källor av vitamin B-12 inkluderar berikad mjölk och spannmål, näringsjäst och veganspridning som Marmite.
Läkare brukar dock rekommendera att ta vitamin B-12-tillskott om en person kämpar för att uppfylla sina dagliga behov. Människor kan hitta vitamin B-12-tillskott i apotek eller välja mellan flera typer online.
Låga vitamin B-12-nivåer kan ge upphov till ett antal hälsoproblem, inklusive:
- aptitförlust
- balansproblem
- förstoppning
- Trötthet
- sår i munnen eller tungan
- svaghet
Sammanfattning
Även om det för närvarande inte finns några bevis som tyder på några negativa biverkningar av överskott av vitamin B-12-tillskott, finns det inget behov av att ta alltför stora mängder vitamin.
De flesta vårdgivare rekommenderar inte att man överskrider mängden tillgängligt i prenatal eller dagliga multivitaminer, såvida inte personen har ett tillstånd som får dem att vara vitamin B-12 bristfälliga.
Om en person är orolig för sina vitamin B-12-nivåer, bör de prata med sin läkare.
