Kiwiförening kan förhindra alkoholfri fettlever
Det finns ökande bevis för att vi är vad våra mödrar åt under graviditeten; om de konsumerade en diet med hög fetthalt kan vi drabbas av konsekvenserna, oavsett om det är fetma eller alkoholfri fettlever. En ny studie kan dock ha upptäckt ett sätt att förhindra den senare.
Forskare upptäckte att en förening som finns i kiwi, selleri och papaya - kallad pyrrolokinolinkinon (PQQ) - förhindrade utvecklingen av alkoholfri fettleversjukdom (NAFLD) hos möss vars mödrar fick en fet fet diet.
Studieledare Karen Jonscher, Ph.D. - docent i anestesiologi vid University of Colorado Anschutz Medical Campus i Aurora, CO - och kollegor rapporterade nyligen sina resultat i tidskriften Hepatologikommunikation.
NAFLD definieras som en ansamling av fett i levern som inte orsakas av alkoholkonsumtion.
Det uppskattas att NAFLD drabbar mellan 30 och 40 procent av vuxna i USA, vilket gör det till en av de vanligaste orsakerna till leversjukdom i landet.
Fetma, höga kolesterolnivåer, högt blodtryck och höga triglyceridnivåer är viktiga bidrag till NAFLD, och dessa tillstånd uppstår ofta som ett resultat av en fettrik diet.
Men det är inte bara maten vi äter själva som vi behöver oroa oss för; vår hälsa kan vara i fara på grund av den mat som våra mödrar åt under graviditeten.
Hur moderns kost påverkar avkomma
Under de senaste åren har ett överväldigande antal studier visat att moderns kost kan sätta ett negativt prägel på det utvecklande barnet.
Förra året till exempel Medicinska nyheter idag rapporterade om en studie som tyder på att blivande mödrar som konsumerar en fet fet diet kan öka sina barns risk - och till och med sina barnbarns risk - att utveckla bröstcancer.
Forskning har också visat att en dålig moderkost kan förändra tarmbakterierna hos avkomman på ett sätt som gör dem utsatta för fetma och därmed sammanhängande tillstånd.
"I allt högre grad tyder bevis på att exponering för moderns fetma skapar en inflammatorisk miljö i livmodern", säger Jonscher. "Detta leder till långvariga postnatala störningar i avkommans medfödda immunsystem och tarmbakteriell hälsa, vilket kan öka risken för utveckling av fettlever."
I en tidigare musstudie fann forskarna att PQQ-tillskott hos överviktiga gravida möss förhindrade mild fettansamling i avkommans lever.
PQQ är en förening som finns i växtbaserade livsmedel - inklusive kiwi, grön paprika, selleri, persilja och papaya - och bröstmjölk. PQQ är en antioxidant. Det betyder att det kan hjälpa till att skydda vår kropp mot fria radikaler, som är oladdade molekyler som kan skada DNA och andra cellulära komponenter.
För den senaste studien bestämde sig Jonscher och kollegor för att avgöra om moderns PQQ-tillskott kan hjälpa till att förhindra utvecklingen av NAFLD hos avkommor.
En "potentiellt säker terapeutisk" för NAFLD
För att nå sina resultat matade forskarna gravida möss med en fettrik, västerländsk diet och övervakade hälsan hos sina avkommor.
Teamet fann att vikten av dessa avkommor var cirka 56 procent högre än avkommor födda till möss som fick en kontrolldiet.
Möss födda till mödrar som fått mat med hög fetthalt visade också förändringar i tarmbakterier som var associerade med utvecklingen av alkoholfri steatohepatit (NASH) - en form av NAFLD där fettuppbyggnad i levern åtföljs av inflammation.
Men när gravida möss fick PQQ vid sidan av sin fettrika diet, fann forskarna att de NASH-associerade tarmbakterierna i deras avkomma var omvända, och de visade också mindre viktökning än avkomma födda till mödrar som inte fick PQQ.
Jonscher och kollegor tror att dessa resultat tyder på att PQQ kan vara en livskraftig kandidat för förebyggande av NAFLD.
Kommentarer till deras resultat skriver forskarna:
"Även om nivåer hos mager kontra överviktiga mödrar inte har studerats hos människor eller djur, är PQQ en potentiellt säker terapeut för att testa för förebyggande av utvecklingsprogrammering av NAFLD / NASH."
Medan PQQ finns som ett tillägg, varnar Jonscher att människor inte ska skynda sig för att köpa det ännu. ”[Personer bör först rådfråga sina läkare innan de använder det”, rekommenderar hon.
