Är trikalciumfosfat dåligt för din hälsa?
Tricalcium fosfat är ett kalciumsalt som finns i många näringstillskott.Många undrar över säkerheten för trikalciumfosfat, inklusive biverkningar och om det orsakar cancer.
Vissa människor tar kosttillskott som innehåller trikalciumfosfat för att komplettera deras dagliga kalciumintag om de inte får tillräckligt med kalcium från kosten ensam. Trikalciumfosfat är emellertid en koncentrerad kalciumkälla och att ta för mycket kan orsaka höga kalciumnivåer eller hyperkalcemi.
Höga kalciumnivåer kan orsaka:
- förstoppning
- illamående
- kräkningar
- magont
- träningsvärk
- svaghet
- överdriven urinering
Det kan också orsaka uttorkning, trötthet, aptitlöshet, törst och mental förvirring. Biverkningar kan också uppstå om en person inte tar det korrekt, tar vissa mediciner eller har vissa sjukdomar.
Vad det är och dess användningsområden
Vissa kalciumfosfater härrör från fosfatstenar, kalcium från växtkällor och ammoniak.
Dessa kan betraktas som veganer. För det mesta är emellertid kalciumfosfater tillverkade av malda djurben.
Kalciumfosfat hjälper till att fungera i celler och spelar en viktig roll i många olika kroppsprocesser, inklusive bentillväxt och energiproduktion.
Trikalciumfosfat är effektivt som näringstillskott eftersom det lätt absorberas i kroppen. Det finns dock få bevis som visar att det är mer effektivt än andra kalciumtillskott, särskilt de som innehåller citrat och karbonat.
Trikalciumfosfat har också många andra användningsområden. Det finns i många hushållsartiklar, inklusive babypulver, tandkräm och antacida. En mängd olika industrier använder trikalciumfosfat. Till exempel använder den biomedicinska sektorn trikalciumfosfat för att göra cement eller komposit för att reparera ben.
Vilka är hälsoriskerna?
Att ta trikalciumfosfat kan medföra en rad risker.
Hyperkalcemi
En hälsorisk för trikalciumfosfat är att ta för mycket och utveckla hyperkalcemi. Oftast är symtomen på höga kalciumnivåer milda, men nödsituationer inträffar, även om detta är sällsynt.
Det är dock viktigt att notera att någon skulle behöva ta en betydande mängd trikalciumfosfat eller ha vissa medicinska tillstånd för att utveckla hyperkalcemi.
De Cleveland Clinic Journal of Medicine rapporterade om en 80-årig man som gick till akuten och visade tecken på hyperkalcemi, inklusive:
- förstoppning
- aptitlöshet
- torr mun
- förvirring
Det mesta av hans blodarbete var normalt, men hans totala serumkalciumantal var högre än vad de borde vara vid 14,4 milligram per deciliter (mg / dL). Ett hälsosamt intervall är ungefär 8,6 till 10,0 mg / dL.
80-åringen hade en mängd olika sjukdomar, inklusive diabetes, hypotyreos och hepatit C som kan ha bidragit till hans hyperkalcemiska nödsituation.
Njursten
Att ta trikalciumfosfat kan också öka risken för att utveckla njursten. En rapport från Oregon State University antyder att risken för njursten är högre hos kvinnor som tar kalciumtillskott och multivitamintillskott, även om det övergripande beviset är motstridigt.
Kardiovaskulära problem
Flera studier har rapporterat en ökad risk för kardiovaskulära händelser hos personer som tar kalciumtillskott. En rapport i tidskriften, Australisk förskrivare finner att kalciumtillskott kan öka risken för hjärtinfarkt med cirka 25 procent och risken för stroke med upp till 20 procent hos kvinnor.
De flesta forskare tror dock att de positiva effekterna av kalciumtillskott på benhälsan och minskad frakturrisk överväger den ökade kardiovaskulära risken. National Osteoporosis Foundation och American Society for Prevention Cardiology bestämde att så länge människor inte överskrider den dagliga rekommenderade mängden, anses kalcium vara säkert.
Trikalciumfosfat och njursjukdom
Trikalciumfosfat är inte ett bra alternativ för personer med njursjukdom.
När en person har njursjukdom kan deras njurar inte ta bort fosfor effektivt.
Detta är viktigt eftersom höga nivåer av fosfor kan påverka nivåerna av kalcium i kroppen, ibland, vilket gör benen spröda och svaga. Höga nivåer av fosfor kan också orsaka att kalcium kommer in i blodkärlen, lungorna, ögonen och hjärtat.
Den som lever med njursjukdom eller begränsad njurfunktion bör prata med en läkare om de bästa sätten att hålla kalciumnivåerna friska utan att ytterligare skada njurarna och andra organ.
Det är också viktigt att personer med njurproblem vet hur mycket fosfor de konsumerar och varifrån de får det. En typisk diet med låg fosforhalt för en person med begränsad njurfunktion bör inte överstiga 1000 mg (mg) dagligen fosfor.
Tricalciumfosfat- och cancerrisker
Forskare föreslår att dieter med höga oorganiska fosfater, som är tillsatser som mest finns i bearbetade livsmedel, såsom kött och ost, stimulerar tillväxten av cancer i små celler.
En studie från American Thoracic Society som studerade musmodeller rapporterar att kost med höga fosfater kan påskynda tillväxten av lungcancertumörer och bidra till tumörutveckling hos personer som har en ökad risk för lungcancer.
Andra studier har funnit ett samband mellan oorganiska fosfater och utvecklingen av olika cancertyper.
En svensk studie rapporterade i BMC-cancer uppmätta serumnivåer av oorganiskt fosfat (Pi) hos personer i åldern 20 år eller äldre för att bedöma cancerrisk. De svenska forskarna fann att ökande Pi-nivåer var en högre cancerrisk hos män, medan hos kvinnor var låga nivåer av Pi förknippade med högre risk för vissa cancerformer.
Hämtmat
Individer, särskilt de med riskfaktorer för olika typer av cancer och njursjukdom, bör prata med sin läkare innan de tar något kalciumtillskott, inklusive trikalciumfosfat.
Det säkraste och mest effektiva sättet att öka kalciumintaget och bibehålla kalciumnivåerna är att äta kalciumrika livsmedel. Utmärkta källor till kalcium inkluderar:
- mager mejeriprodukter
- tofu
- bladgrönsaker, grönkål och spenat
- konserverad fisk (sardiner)
- sojabönor
En läkare är i bästa läge för att avgöra om någon behöver ett tillskott och kan rekommendera ett specifikt tillskott och en säker dos.
De kan också ge människor som har medicinska tillstånd eller tar andra mediciner de bästa tillskotten att ta för att undvika interaktion.
